Bodega Sanromà
Bodega Sanromá nace después de una saga de cuatro generaciones de viticultores dedicada a la producción de uva destinada a la venta a granel.
En 2017, cuando el enólogo de la bodega acaba sus estudios, la familia Sanromà Calaf inicia un proyecto de transformación de la uva de las fincas propias con una filosofÃa muy clara:
Embotellar un paisaje, conseguir transmitir el "terroir" en forma lÃquida.
La bodega hoy en dÃa elabora tres vinos monovariedad para representar al máximo la expresión de nuestra tierra en los vinos y hacerlos representativos del territorio, apostando por variedades autóctonas.
Negro: 125 de Bodega Sanromá (100% Tempranillo con crianza en roble americano y francés).
Blanco: Rústico de Bodega Sanromá (100% Macabeo con crianza sobre lÃas).
Rosado: Pironia de Bodega Sanromá (100% Trepat sin crianza).
Los vinos son con una clara identidad joven, frescos y con mucha personalidad.
